首届中餐出海产业链大会举办 晓麦集团助力黄渤海新区抢攻预制菜新赛道

9月9日上午,“2023中餐预制菜产业发展大会暨首届中餐出海产业链大会”在烟台黄渤海新区成功举办,吸引200多位行业专家、协会、企业代表参加。会上,中国预制菜产业联盟授予烟台市“中餐标准化之都”称号,黄渤海新区中餐标准化产业基金对外发布,晓麦集团中国(烟台)国际食品谷项目及中餐出海正式启动,签约落地项目7个,为烟台预制菜产业加快发展、奋力出海增添了新动能,以创新与实干“抢跑”美味新赛道。

“中集渔业+智慧技术”打造可持续发展养殖模式

目前我国水产养殖业正处于转型升级关键期,《“十四五”全国农业农村科技发展规划》提到2025年要将水产养殖机械化率由2020年的32%提升至50%,这对于传统水产养殖行业无疑是一个巨大的挑战。受到土地资源与环保要求等约束,传统渔业养殖产业开始寻求集约、环保、高效的养殖方式。中集渔业瞄准了这一需求,在此前集装箱生产中对于水产养殖集装箱的经验中寻找机遇,通过不断改善升级设备,终于在2022年正式成立中集渔业科技有限公司。

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